2013年8月31日

【胡謅】咖啡

咖啡。根據維基百科老師解釋,據說是一千多年以前一位牧羊人Kaldi吃了某種食物後變得興奮,進而發現咖啡。另種說法是:一場野火燒毀了咖啡林,燒烤咖啡的香味引起居民的注意。起初人們咀嚼這樣的植物果實只是用來提神,後來烘烤磨碎摻入麵包,作為勇士的食物,提高作戰勇氣。

直到十一世紀,人們才開始以水煮咖啡作為飲料,到了十三世紀,衣索比亞入侵葉門時將咖啡傳到了阿拉伯。但十五世紀前,咖啡只在回教國家間流傳,是當時重要的社交飲品。十六十七世紀,咖啡才由威尼斯商人及當時為海上霸權的荷蘭人傳入歐洲,且備受貴族喜愛,咖啡身價也因此竄高,而有「黑色金子」之稱。

咖啡「coffee」這詞起源於阿拉伯語「قهوة」(qahwa),意為「植物飲料」,讀作 [kahwah]。


兩個星期前,我對這些一點也不感興趣,近幾日莫名其妙地突然迷上咖啡。真的是突然喔。活到現在,二十二年以來我只喝過一次一杯「完整的」咖啡,那一杯我記得很清楚,是我爸特地為我買的。某天放學,老爸的車如往常接送我下課,他的車就停在老地方,一打開車門,老爸便遞了杯咖啡過來,我順手接過,咖啡的香味立即撲鼻而來。

描述起來其實是個很美的畫面呢。
我很喜歡咖啡的香味,那是一輩子也聞不膩的味道。

當時是硬著頭皮才把那杯咖啡吞下肚。畢竟是老爸的心意呀!可愛的老爸大概忘了我不喝咖啡,像螞蟻一樣,嗜甜食,咖啡的苦澀怎麼也無法享受,最喜歡的是甜死人不償命的彩虹糖還有甜滋滋的爆米花。所以我也有些訝異,居然愛上那於我應是苦不堪言的咖啡。

人生中的第二杯咖啡就在這兩星期的頭一天,是美真老師送我的一包即溶咖啡粉,更特別的是,是我從未聽過的白咖啡。一天早上進辦公室,便看見那包咖啡粉懶洋洋地躺在我的桌上。要說怎麼沒有婉拒的話,實在是因為美真老師是個太溫暖的人哪!簡直是電視劇裏走出來的慈祥母親的角色,早晨看見她洋溢笑容的臉,不管什麼亂七八糟的情緒立刻一掃而空。要對著那張臉說些負面或是否定的話,實在有些殘忍。

美真老師在每個老師座位上都放了一包,我聽見她用那種「我偷偷告訴你,你不要告訴別人」的語氣跟麗瑛姊說道:「這白咖啡是我在附近黃昏市場找到的。」我被這可愛的語氣逗笑了,彷彿是希望全世界都能聽到的祕密似的,美真老師以不小的音量談論著生於黃昏市場的白咖啡。

第一次遇見美真老師時,我們彼此是陌生人,她的親切卻深植在我腦海。
「不知道以後會不會跟這位老師變熟?」我心中暗自這麼期待著。

後來老師教了我許多事,我有任何問題也多是向她求助,她總是以深深的笑容不厭其煩地聽我的疑惑,然後幫我解答。明年離開這所學校時,我想美真老師及她的白咖啡會是我最掛念的人事物吧!

「當作明天早餐的飲料吧!」決定好這包咖啡粉的未來後,開始一天的工作。



雖然白咖啡好喝,但它並不是我沉迷於咖啡的關鍵。Becky說:

「白咖啡就是加了煉乳的咖啡。」
「原來是這樣啊!所以比較甜吧?」
「對啊。」
「難怪我覺得好喝,我以為我已經可以接受咖啡了呢。」

後來我轉到輔導室重新學習,第一天幫忙組長key了學生資料。中午,組長從對面的位置遞給我一瓶深藍色罐裝的重焙曼特寧。

「請你喝。」組長說。
「謝謝!」大人都愛喝咖啡呢。

「喀喀!」一打開咖啡,香氣瀰漫四周,深深地吸了一口氣,是我熟悉的咖啡香。小心翼翼地啜了一口。驚豔於咖啡獨特的苦澀與香甜,我禁不住嘴角上揚,它在味蕾間形成一門藝術,流竄整個口腔。

讓人上癮的滋味啊。到超市買菜時,總忍不住多拿杯咖啡,甚至幾日夜晚還因咖啡因作祟而失眠。失眠的隔日早晨,簡直行屍走肉,不想睡卻很疲倦的神奇狀態。暫時的對策是:假日才准喝咖啡。

失眠也無關緊要的日子,那就來杯咖啡吧!

2013年8月29日

【胡謅】菸


事實上,我討厭的是菸味,對於香菸本身或是抽香菸的人倒是沒什麼感覺。甚至,抽菸的人的個性經常是豪邁大方,很吸引我,我想起在深圳認識的司阿姨,因為姓氏相當特別,儘管只是一起吃過飯的關係,卻印象深刻。

「我十八歲就開始抽菸了。」她說。
司阿姨為人十分豪爽,聽她說起自己的故事,會以為自己跟她已經是幾十年的好友。

「你介意我抽菸嗎?」
「不介意。」

不確定深圳以外的城市如何,但深圳的餐廳裏桌上必備菸灰缸,餐廳裏頭不抽菸的反而是稀有動物。煙霧瀰漫,讓人幾乎窒息的空間。

大概氣管或支氣管或呼吸道(管它是什麼)之類的功能不太健全吧,並不是在意二手菸影響我的健康,但二手菸總是讓我無法呼吸。如果是濃一點的菸還會咳個半死,接著我會翻個白眼,然後惡狠狠地瞪那抽菸的人,但要是對方察覺,我會改以假惺惺的笑容假裝我不在意。這年頭無故被打死的人太多了,沒必要為了討人厭的菸味冒死去的風險。不值得,嗯,不值得。即使學過跆拳道,依然是三腳貓功夫,只能嚇唬那些對跆拳道毫無概念的人,然後他們會投以崇拜的眼神想著:「嘿!這傢伙竟然會功夫!」

爺爺以前也愛抽菸,後來不知道是真的意識到健康的逝去,或只是單純地懶得抽了,不管原因為何,反正結果是好的。小學時,學校為宣導戒菸還發了張禁菸的貼紙,我和我弟剛學到「抽香菸是不好的」,放學後興沖沖跑到爺爺面前,

「阿公,以後別抽菸了,對身體不好。」
「老師說抽菸會生病,對肺不好。」我和我弟搶著說話,你一言我一句的。我們把那張禁菸貼紙貼在廁所門口警告爺爺,但當時沒想過,爺爺可能不懂那個禁止的標誌是什麼意思。

爺爺只說了一句話便把我們打發走了。

「我不抽菸就不給你們買飲料。」

我和弟弟互望了一眼,心中的天秤一邊是香菸、一邊是飲料,顯然飲料獲勝了,於是我們閉上嘴巴,從此不再提起戒菸或是生病的字眼。其實天秤上放的應該要是阿公的健康 vs. 飲料才對。

後來對菸味沒有當初那樣厭惡是因為他也抽菸。

「如果不抽菸的話,你可能會長命百歲吧。」
「也許喔。」

因為喜歡而能包容一些自己原本討厭的事呢,果然愛是盲目的。就像我對理財、股票、財金壓根兒沒興趣,經濟起飛或是衰退我也不是真的那樣在乎,不過因為她喜歡,常滔滔不絕地分享她所想、所聽、所看見的,關於「會計」的人事物。其實我一點也沒聽懂,但很喜歡她分享所愛時的那樣的神情。很有魅力。

後來,遇到與經濟相關的新聞會稍稍停下腳步看看;在圖書館看見「會計」兩個字,有時還會拿起來翻翻,雖然一個字也沒讀懂。

菸,大概也給我這樣的感覺吧。




原來村上春樹先生也抽菸呀,真是壞榜樣。

有一陣子很排斥村上春樹的書,作者欄寫著村上春樹的書一概不借,原因是第一次看他的書時看不太懂,便認定他寫的書就是艱澀難懂,故意找我麻煩,從此走上仇恨村上先生之路。所以說第一印象很重要呢。時間久了,偶然在圖書館書架上看見村上春樹,突然好奇:「不知道現在的我看不看得懂村上先生了?」於是從書架上抽出「遇見100%的女孩」。

「其實村上先生還挺可愛的嘛。」
「可惜是會抽菸的人呢。」

某天晚上,因為咖啡的緣故而失眠,突然興起個奇怪的想法,
「嘿!村上先生啊,該不會是你帶壞了我朋友吧!」

他很喜歡村上春樹,腦袋裏收藏了村上先生每一部作品,使我開始怪罪起應該是無辜的村上春樹。

不管怎樣,就像試著閱讀關於財經的文章一樣,我竟然也試著在二手菸中找尋可以自由呼吸的縫隙。實在是太瘋狂了,我噗哧笑出聲來。




2013年8月16日

【隨筆】八月三日

八月三日 和阿梨,Simone,及二十五萬個台灣人在凱道

要是帶相機的話,我一定只顧著拍照吧!這麼想著,便把相機從背包拿出來,而且相機也挺重的,是吧是吧?雖然現在有一點兒後悔,沒有把當時的畫面紀錄下來,不過反正都在腦海裡,好像也還好。

大概是八月三日的前幾天,和阿梨聊著生活中的瑣碎,突然話題轉到了最近的社會議題。不知道是開始關注了自己以外的周遭,還是這世界原本就這樣處在混沌中,感覺上今年真是多災多難的一年。

核四/關廠工人/大埔/菲律賓攻擊台灣漁民/洪仲丘/智財局封網/服貿協議……

聊到洪仲丘的案件時,愈聊愈起勁,從監視器畫面、湮滅證據、軍檢說詞反覆,到後來新聞走火入魔開始挖相關當事人的八卦,欸,真的好扯。阿梨說她好想去凱道。

台中真是個神奇的城市。

我第一次在ptt發現台中揪團到凱道時,那時候已經揪到四輛遊覽車的人,就在我優柔寡斷、猶豫不決時錯過了黃金報名時間。和一大群人去至少可以跟著他們走嘛!我就這麼想的,可是回台中時可能半夜一點實在是有點可怕。不過阿梨和我一起的話我就不怕了。後來發現,台中揪團的車子持續增加中,我們就去報名啦。是第六車。為了報名還學會了怎麼直接回信給作者。

大概是出發前一天接到車主打來確認人數的電話。手機遜遜的,聽不太清楚,他問:
「請問是張小姐嗎?」
「嗯,我是。」然後巴拉巴拉回了什麼我沒聽清楚,只聽到,
「……我要跟你確認人數,請問是兩位嗎?」
我完全以為是餐廳打來的!正想開口說,你打錯了,我沒訂位。對方就說,張小姐和阿梨兩位,是嗎?

哈哈哈哈哈。

「對對對,兩位兩位。」差點就丟臉了。

有阿梨在實在是太好了,不然整車子都是陌生人真是無聊,而且我又很幸運地因為是名單上的第一人而成了第四組小組長,一直點名壓力好大喔。出發前,記者姐姐走上遊覽車訪問了六車的車主,他們就站在我和阿梨的座位旁而已,攝影機週圍的人因為感到新奇,通通把手機拿出來啪擦啪擦,不過沒什麼勁爆的內容,倒是車主回答得很流暢讓我一直覺得他是油腔滑調的人。

Simone本來就在台北,我們到台北後才相遇。人很多,對台北也人生地不熟,幾經波折才遇到彼此,簡直在演偶像劇。我們在自由廣場。

凱道,人比我想像得多很多很多喔。因為軍檢在聲援前偵結,我以為會害得人變很少呢。很多穿著白衣服的人一起走著,這種公民發揮的力量很有魅力,也許為了真相,為了改革,為了一些自己所相信的價值,不管什麼原因,大家在凱道聚集著。

雖然很不好意思,但後來我和阿梨從六車的隊伍中溜走了。即使擠不進搖滾區,也要待在聽得到台上的人說話的地方呀。

與其避免沾上政治,不如把政治所有顏色全潑上去。蠻酷的。雖然我對哪黨立委上台說話並不關切,有人帶頭喊著「馬英九下台」時我也覺得好笑,不過這次活動倒是讓我體認到:要想和政治什麼的劃清界線簡直是天方夜譚,就和空氣一樣,政治無所不在。

我沒當過兵,所有軍中生活、軍中的黑暗面,全是靠網路得知。我坐在滾燙的柏油路上,偷偷聽著旁邊婆婆媽媽、叔叔伯伯談論著他們所認知的軍人,還有當兵這件事。幾乎和我知道的如出一轍,甚至他們隨意就能舉出自己的誰誰誰家的兒子就曾經怎樣怎樣的例子來佐證軍方腐敗已久的事實。我在現場看到拄著柺杖的阿伯也穿著白衣,步履蹣跚地往人多的地方前進著。其實替他捏了把冷汗哪,這麼熱的天氣,他還是坐在家裡比較安全。但也好奇是怎麼樣的故事促使他願意前來凱道。(當然也可能很不浪漫的,只是來湊熱鬧而已。)

聽著洪媽媽、蔡媽媽,以及其他曾經遭遇過類似事件的受害家屬娓娓道出自己的心情,心中積壓已久的憂傷與無奈,唉,難過死了。要是我也受不了呀。自己心愛的人在和平的時代中莫名死去,沒有人告訴你為什麼,你只能接受這個事實,這樣的悲傷想忘也很難忘。我對真相水落石出這件事並不樂觀,巧婦難為無米之炊呀,沒有證據怎麼找真相?不過仍然期待著「改革」。我也不知道怎麼改,所以只能去湊人數,期待了解軍中生態的人、有能力有想法的人能受到重視,期待他們的想法變成實際作為。

至少不要在這樣民主的年代裡還有集體湮滅證據這種鳥事;至少家屬的悲傷能受重視,能有人真誠地告訴他們事情的來龍去脈;至少被長官欺壓時能獲得支持,不用害怕死得不明不白。(幹!被操到死真的太扯了。)

凱道太酷了,聽說在那裏手機打不通,原來是真的!組員人好好,打電話要告訴我集合時間提早,但是我都沒接到,甚至也沒出現未接來電,離開了凱道未接來電和簡訊才一一冒出。太可怕了,還好沒被放鴿子,哈哈。第一次當小組長當的這麼不盡責。

在凱道拿到的那條綁在頭上的「國防布」,沾滿了汗水淋漓,本想直接丟了,或洗一洗給沒辦法去的小安,後來看到洪崇晏的動態寫著,他積極爭取了半小時才要到一條「國防布」,我決定好好收藏它。哈哈哈。

對了,和小安還有薛嫩的小憤青討論群組也很有趣,所以也在這裡記上一筆。


木圭王朱

有許多畫面在不小心鬆懈時便傾巢而出,各種複雜的矛盾情緒交雜成一團毛球,曾經以為你綁住了我的自由,於是看著周遭覺得怎麼每個人都有一雙既大羽毛又豐厚的翅膀,而我把你視作綁著我的大石。   想飛到好遠好遠的地方,要走遍世界每個角落,想找一把剪刀把繩子通通剪斷。   對於...